Les boissons énergisantes, au goût sucré et riches en caféine, sont promues comme des produits qui augmentent l’énergie et la capacité d’attention, mais leur format volumineux et leur goût sans amertume favorisent une consommation rapide et en grande quantité; un apport en caféine supérieur aux recommandations peut entraîner insomnie, nervosité, anxiété, palpitations et dépendance, et quelques cas d’effets secondaires graves, allant jusqu’au décès, ont été associés à leur consommation, ce qui a mené le Québec à adopter une loi qui interdira, dès le 11 décembre 2026, la vente de boissons énergisantes aux personnes de moins de 16 ans.
